金場鮮魚店
金場は「氷見漁業協同組合 地方卸売市場」の水産物売買取引契約者(仲買人)です。
『富山県の郷土料理『昆布じめ』
朝採れのキトキト天然魚を、昆布で締めました!旨味がギュッと詰まった富山の伝統料理をお楽しみください。 天然のいけす富山湾氷見漁港で水揚されたお魚を毎朝仕入れて、キトキト天然魚のみを使用しています。
「海とともに」「喜びとともに」それが金場の「心」をモットーに70年。 全商品手造りの自家製造です。 キトキト、プリプリの旨味と食感を是非どうぞ。お刺身として頂くほか、昆布じめ丼、にぎり寿司、パスタ、カルパッチョなどでもお楽しみ頂けます。